Melasse là một thành phần thức ăn chi phí hiệu quả được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thức ăn hiện đại. Nó không chỉ là một nguồn năng lượng, mà còn cung cấp một số lợi ích chức năng.

Melassa giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, tăng độ ngon miệng, giảm bụi và cải thiện chất lượng viên.

Tuy nhiên, do tính chất vật lý đặc biệt của nó, việc áp dụng melas cũng mang lại một số thách thức kỹ thuật.

Melasse là một chất lỏng nhớt có khả năng chảy tốt ở nhiệt độ bình thường. Ngay cả ở nhiệt độ thấp khoảng âm 20 độ C, nó vẫn có thể được lưu trữ và sử dụng mà không có vấn đề lớn.

Các bể lưu trữ tiêu chuẩn có thể được sử dụng, nhưng do hàm lượng đường và độ ẩm của nó, melas có thể ăn mòn.

Để xử lý các điều kiện khắc nghiệt, các cuộn dây sưởi ấm có thể được lắp đặt tại cửa ra khỏi bể để duy trì khả năng chảy.

Melassa cũng chứa tạp chất, và do độ nhớt của nó, lọc có thể khó khăn.Làm sạch thường xuyên là cần thiết để ngăn chặn tắc nghẽn.

Để vận chuyển, máy bơm bánh răng thường được sử dụng, nhưng chúng có tuổi thọ ngắn hơn do sự hao mòn của niêm phong và bánh răng.

Melasse có thể được thêm vào sản xuất thức ăn bằng nhiều phương pháp, tùy thuộc vào nhu cầu sản xuất.

Đây là phương pháp sớm nhất và đơn giản nhất, tương tự như việc thêm dầu.

Nó đòi hỏi sự sửa đổi tối thiểu đối với thiết bị hiện có và phù hợp với hầu hết các sản phẩm. Tuy nhiên, do tốc độ trộn thấp, nó chỉ phù hợp với mức độ bao gồm thấp, thường dưới 3 phần trăm.

Những nhược điểm bao gồm sự đồng nhất trộn kém, dư lượng cao bên trong máy trộn, làm sạch thường xuyên và gia tăng độ mòn trên máy vận chuyển và thang máy.

Melasse có thể được thêm vào nước làm mát cùng với hơi nước.

Phương pháp này phù hợp với sản xuất viên nang. Trong thực tế, hoạt động ổn định thường đạt được ở khoảng 2 đến 5 phần trăm bao gồm, tùy thuộc vào công thức và kiểm soát độ ẩm.

Mức độ bao gồm cao hơn có thể ảnh hưởng đến sự ổn định của viên đạn và đòi hỏi phải điều chỉnh cẩn thận các thông số điều hòa.

Máy trộn melasse là một dung dịch chuyên dụng được thiết kế để thêm chất lỏng.

Nó là một hệ thống trộn liên tục mà cải thiện hiệu quả trộn và giảm dư lượng.phương pháp này cung cấp kiểm soát tốt hơn và cho phép mức độ bao gồm cao hơn.

Trong các ứng dụng thực tế, khoảng 4% bổ sung thường được sử dụng để sản xuất ổn định.

Các thiết kế chèo khác nhau ảnh hưởng đến hiệu suất. Các chèo lớn hơn cải thiện sự đồng nhất trộn nhưng làm tăng dư lượng. Các chèo nhỏ hơn cải thiện hiệu quả nhưng có thể làm giảm chất lượng trộn.

Hệ thống BOA kết hợp điều kiện và nén.

Melasse được thêm vào trong quá trình điều hòa, và sau đó vật liệu được nén dưới nhiệt độ và áp suất cao.Điều này cải thiện sự tích hợp giữa melas và nguyên liệu thô và nâng cao chất lượng viên.

Phương pháp này thường được sử dụng trong sản xuất thức ăn cho động vật có khả năng nhai.

Bụi phun sau được sử dụng rộng rãi để bổ sung dầu và cũng đang được áp dụng cho mật ong.

Melasse được phun lên các viên đạn hoàn chỉnh sau khi nhựa, sau đó trộn trước khi đóng gói.

Phương pháp này phù hợp với mức độ bao gồm thấp và giảm tác động đến dây chuyền sản xuất chính. Tuy nhiên, nó đòi hỏi sự ổn định hệ thống cao và chất lượng melassa tốt.

Dựa trên kinh nghiệm thực tế, thách thức chính của melas không chỉ là độ nhớt của nó, mà còn là sự hấp thụ chậm của nó bởi các nguyên liệu thức ăn.

Mục tiêu của các hệ thống khác nhau như máy trộn melas hoặc hệ thống BOA không chỉ là cải thiện tính đồng nhất phun, mà còn tăng sự tiếp xúc và hấp thụ giữa melas và vật liệu.

Điều này cải thiện chất lượng trộn tổng thể và ổn định sản xuất.

Khi tối ưu hóa ứng dụng melas, tập trung vào hiệu quả hấp thụ có thể mang lại kết quả tốt hơn so với chỉ cải thiện phương pháp phun.