При производстве высококачественных кормов для аквакультуры технология нанесения масляного покрытия играет критически важную роль в питательной ценности корма, стабильности гранул, внешнем виде и общей ценности продукта.

Многие кормовые заводы начинают с традиционных барабанных систем нанесения покрытия из-за их относительно низкой стоимости инвестиций и простоты эксплуатации. Однако по мере роста требований к качеству кормов, особенно в производстве премиальных кормов для рыбы и креветок, все больше производителей начинают переходить с барабанных на вакуумные системы нанесения покрытия.

Так в чем же реальная разница между этими двумя технологиями?

Барабанный коатер — это непрерывная система нанесения покрытия, в основном используемая для распыления масел, жиров, витаминов и жидких добавок на поверхность гранул после экструзии или гранулирования.

Материал вращается внутри барабана, а жидкость распыляется через форсунки для достижения поверхностного покрытия.

Барабанные коатеры широко используются благодаря:

• Более низким первоначальным инвестициям
• Простой конструкции
• Легкому обслуживанию
• Пригодности для производства стандартных кормов

В практическом производстве кормов для аквакультуры барабанные коатеры обычно используются для внесения небольшого количества масла. Промышленные данные обычно показывают практические диапазоны внесения жидкости около 2–8% в зависимости от структуры гранул и условий процесса.

Поскольку производители кормов стремятся к более высокой энергетической плотности и премиальному качеству кормов, традиционные барабанные системы нанесения покрытия начинают сталкиваться с рядом ограничений:

Когда количество добавляемого масла становится слишком высоким, избыток масла остается на поверхности гранул вместо того, чтобы проникать в ядро гранул.

Это может привести к:

• Масляным мешкам с кормом
• Плохому внешнему виду корма
• Утечке масла при хранении
• Масляной пленке на поверхности в прудах

Традиционное барабанное покрытие в основном полагается на поверхностное распыление и механическое перемешивание, что затрудняет достижение глубокого и равномерного впитывания масла.

Для высококачественных кормов для аквакультуры, особенно для кормов для лосося, форели, креветок и премиальных кормов для морской рыбы, часто требуются более высокие уровни содержания масла.

Традиционные системы нанесения покрытия становятся все менее стабильными при более высоких уровнях внесения жидкости.

Технология вакуумного нанесения покрытия была разработана специально для решения ограничений традиционных систем нанесения покрытия.

В отличие от барабанных коатеров, вакуумные коатеры используют вакуумное давление для проникновения масел и жидких добавок глубоко во внутренние поры гранул.

При сбросе вакуума жидкости впитываются в ядро гранул, а не остаются на поверхности.

Вакуумные коатеры могут достигать значительно более высокого уровня включения жидкости по сравнению с традиционными системами нанесения покрытия.

Некоторые промышленные системы могут достигать уровня внесения масла выше 20% в зависимости от рецептуры корма и структуры гранул.

Поскольку масло проникает в ядро гранул, поверхность гранул остается более чистой и стабильной.

Это улучшает:

• Внешний вид продукта
• Чистоту упаковки
• Стабильность при хранении

Вакуумное покрытие улучшает:

• Впитывание масла
• Питательную однородность
• Привлекательность корма
• Эффективность конверсии корма (FCR)
• Ценность продукта

Особенно для высококачественных кормов для аквакультуры и кормов для домашних животных.

Вакуумное покрытие идеально подходит для:

• Рыбьего жира
• Ферментов
• Витаминов
• Пробиотиков
• Функциональных добавок

поскольку жидкости добавляются после экструзии.

Не обязательно.

Для стандартных кормов для птицы или продуктов с низким содержанием масла барабанные коатеры могут по-прежнему оставаться экономичным и практичным решением.

Однако для производителей, стремящихся к:

• Премиальным кормам для аквакультуры
• Кормам для рыбы с высоким содержанием жира
• Высококачественным кормам для креветок
• Кормам для домашних животных
• Кормам для аквакультуры в системах рециркуляции (RAS)
• Долгосрочному улучшению продукции

технология вакуумного нанесения покрытия становится все более ценной.

Настоящий вопрос не просто:

«Какая машина дешевле?»

Настоящий вопрос:

«Какого качества корма и долгосрочной производственной цели вы хотите достичь?»

Для производителей кормов, ориентированных только на низкие первоначальные инвестиции, традиционные системы нанесения покрытия могут по-прежнему работать.

Но для компаний, стремящихся к стабильному высококачественному производству, лучшему впитыванию масла и премиальной ценности корма, вакуумное покрытие становится отраслевой тенденцией.

Как барабанные, так и вакуумные коатеры имеют свои подходящие области применения.

Лучшее решение зависит от:

• Типа корма
• Целевого уровня внесения масла
• Позиционирования продукта
• Масштаба производства
• Долгосрочного плана развития

Поскольку технологии производства кормов для аквакультуры продолжают развиваться, вакуумное покрытие все чаще становится ключевой технологией для производства высококачественных кормов.